在當今社會，進行香菇的種植是國家非常扶持的一件事情。包括食用菌的烘干，對于食用菌烘干機的購買，國家政府也有相應的補貼。所以從頭到尾食用菌都是國家重點扶持對象，我們需要了解更多的知識。下面就跟著華劍烘干小編一起來了解菌種相關方面的知識吧！
栽培菌種的質量要求如下:
(1)菌絲粗壯、密集、潔白，呈綿毛狀，有爬瓶現象；菌絲長滿瓶中，菌絲分布均勻一致。菌絲長滿瓶后7--20天內，沒有菇蕾的最佳菌種。剛形成少量珊瑚狀的小菇蕾(原種不要有小菇蕾)也是優(yōu)良菌種。
(2)菌種上產生大量珊瑚狀子實體，說明培養(yǎng)溫度適于出菇，菌種已成熟，應盡快接種栽培。
(3)如菌種上部稀疏或成束生長(菌絲不勻)，底部不長菌絲或很難長透的，則說明培養(yǎng)基過濕。沒有酸味使用時應加大接種量，若菌絲生長緩慢或底部不長，可能因培養(yǎng)基干燥而引起。這類菌種不能用于生產。
(4)若菌絲收縮，瓶底有積液，培養(yǎng)時間超過兩個月，生活力很弱。這種菌種一般不能作種用，可直接用于出菇。
(5)若培養(yǎng)基中有綠、藍、紅等顏色，是污染了木霉、鏈孢霉等雜菌，若打開菌種瓶，菌絲細弱稀疏，酒味嚴重，是酵母菌污染。這樣的菌種均應淘汰，不能作種用。
在對待菌種時一定要認真，在利用食用菌烘干機烘干時一定要仔細，選購高檔的烘干產品---空氣能烘干設備，是我們優(yōu)先考慮的范圍。隨著經濟的快速發(fā)展，環(huán)保型食用菌烘干機越來越受到大家的重視。所以環(huán)保很重要。
